近几年，休闲食品行业发展迅猛，市场逐渐向高端化、创新化、品牌化发展，健康、营养又好吃，日益成为消费者的共识。

数据显示，2021年，我国休闲食品市场规模突破1.4万亿元。从市场规模、产品质量、行业集中度、头部企业品类和销售渠道等视角来看，休闲食品行业总体正由成长期向成熟期转变，各家品牌也是卯足了劲，从产品、品牌等多方面抢占消费者心智。

面对广阔的休闲零食市场，国内坚果品牌沃隆，在始终坚持“坚果＋X”战略的基础上，进一步明确了“个头大 自然香 真干脆”的产品属性，提出“沃隆三好坚果，坚果中的大队长”这一slogan，致力于用品质和口感“突出重围”。

走高品质路线，深耕细分赛道

最初，团队自主创新研发的“每日坚果”品类，让沃隆品牌“名声大噪”。6种坚果果干科学配比的爆款“沃隆每日坚果”，不仅率先在国内市场倡导“沃隆每日坚果，引领健康生活”的消费理念，更在全国掀起了每日坚果浪潮。

几年来，除了爆款大单品，围绕“坚果”这一主题，沃隆产品品类不断丰富；但坚持高品质路线，沃隆“品质第一”的原则始终没变，这也让其持续“吸粉”无数。

工作人员介绍，口感好即“好吃”，是沃隆坚果的一大特点。营养、健康的品质坚果，搭配“个头大 自然香 真干脆”的“三好”口感，才有了沃隆每日坚果的独特风味。

这样的独特风味，与沃隆严苛的品质把控密不可分。

坚持自建工厂，沃隆从原料的筛选、烘烤，到分装，实行全流程严苛把控，严格按照BRCGS（食品安全全球标准）体系认证来执行。甄选全球优质原产地当季采摘，同时采用业内最严格的标准进行采购，在沃隆，每一种原材料，都经过严苛筛选。

烘烤的过程中，沃隆也是摒弃了传统的高温油炸工艺，统一采用低温、慢烤、轻加工的国际工艺，更大程度锁住坚果营养。为更好地保证生产安全，沃隆则建立完善风险预防管理机制；硬件上，工厂引入先进的烘烤设备和自动化生产线，采用国内领先的杀菌技术。据悉，沃隆是行业中为数不多的“BRCGS”认证达到A级的企业。

（图为2022年春节沃隆的卖场陈列）

全渠道布局，打通“线上＋线下”一体化销售场景

渠道是一切产品落地的基础保障。

早在率先推出“沃隆每日坚果”之时，沃隆便提前布局，在全国各大卖场便利店，实现完善的点位布局，方便消费者购买、品尝。

为适应消费渠道的变化，沃隆构建了一条涵盖传统商超和电商新零售销售的全渠道体系，打通“线上＋线下”一体化销售场景。通过天猫、京东、拼多多、唯品会、抖音、快手以及其他电商平台，沃隆在线上搭建了完备的电商销售网络；线下，沃隆进驻了全国传统卖场、现代及国际KA及便利店、社区门店，与国内知名的KA卖场建立了长期的战略合作关系。

与此同时，沃隆还积极拓展直播带货和团购等新兴渠道。在抖音、快手等新电商领域，沃隆早已开通多个账号，进行内容传播和直播带货。此外，紧紧把握直播带货的发展趋势，沃隆还多次联手头部KOL直播带货，获众多明星推荐，在新电商领域的知名度逐步提升。团购渠道的大需求量，更在一定程度上推动了沃隆的市场拓展。

值得一提的是，配合销售模式，沃隆建设了智能仓储物流中心，实行系统化仓储物流管理，支持B2B、B2C、B2B2C等多场景物流配送。智慧化物流，让沃隆高品质的坚果产品“走得更远”。

逐鹿休闲零食赛道，沃隆用好吃的高品质坚果，赢得更多消费者的信赖；用完善的全渠道布局，为广大消费者提供便利；聚焦“坚果＋X”战略，引领人们的健康品质生活。